Sopa Quema Grasa [Dietas Para Adelgazar] 2 de 6

Sopa Quema Grasa [Dietas Para Adelgazar] 2 de 6

Continuamos con la segunda de esta serie de Sopas Quema Grasa, como una Natural Herramienta para Adelgazar Rápidamente.

Sopa Quema Grasa de Zapallo (Cucurbita Maxima), también se le conoce como Calabaza,  y en
Estados Unidos se le conoce como Butternut Squash, Spaghetti Squash y Corn Squash.

Ingredientes:

- 250 gramos de Zapallo pelado y rayado, lo más fino posible.

- 1 papas amarilla pelada y cortada en 4 partes.

- 1 zanahoria pequeña, pelada y rayada, lo más fino posible.

- 10 gramos de kion (Jengibre) pelado y rayado muy fino.

- 1 cucharada de ajo molido (hecho en casa, no envasado).

- 1 cebolla mediana cortada en cuadritos pequeños.

- 1 taza de leche descremada (No entera).

- 1 cucharada de orégano en hoja (deshidratado).

- 50 gramos de queso fresco en cuadritos sin sal (cuajada o quesillo).

- 2 litros de agua.

Preparación:

Hervir en 2 litros de agua y durante 25 minutos: 250 gramos de Zapallo pelado y rayado, 1 papa
amarilla pelada y cortada en 4 partes, 1 zanahoria pequeña, pelada y rayada, lo más fino posible, 10 gramos de kion pelado y rayado muy fino, 1 cucharada de ajo molido (hecho en casa, no envasado), 1 cebolla mediana cortada en cuadritos pequeños.  

Yen la tapa de la olla, donde preparamos nuestra Sopa Quema Grasa, pondremos las hojitas de orégano, para que se tuesten con él calor, mientras hierve la Sopa Quema Grasa. 

En cuanto la papa, zapallo o calabaza y zanahoria rayada  estén ya cocinados, dejar enfriar y licuar todos los ingredientes que hemos hervido, en su misma agua de cocción, luego lo ponemos al fuego nuevamente y calentamos, adicionando la leche descremada y espolvoreando el orégano tostado frotándolo con las manos, por último cuando está muy caliente nuestra Sopa Quema Grasa, agregar el queso fresco, sal al gusto y servir.

Esta Sopa Quema Grasa y la cantidad de esta preparación, fue pensada para 2 porciones, una de ellas para el medio día en el almuerzo y la segunda porción constituye la cena como único plato y debe tomarse caliente.

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